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요리 초보도 만들 수 있는 초간단 또띠아 피자 스파게티 해 먹고 토마토소스가 남아 뭐 해 먹을까 고민하다 이번에도 유튜브를 보고 피자를 만들어봤습니다.필수 재료 또띠아, 토마토소스, 모짜렐라치즈, 슬라이스햄 혹은 베이컨 선택 재료 취향에 맞게 넣고 싶은 재료또띠아 두장으로 만든 피자 ▼에어프라이어 종이포일 위에 또띠아 한 장 깔아줍니다. ▼또띠아 위에 토마토소스를 뿌려 널찍하게 펼쳐준 다음 그 위에 또띠아 한 장을 더 깔아줍니다. ▼겹쳐진 또띠아 위에도 다시 한번 토마토소스를 뿌린 후 널찍하게 펼쳐줍니다. ▼그다음 토핑하고 싶은 재료를 올린 후 모짜렐라치즈를 뿌려줍니다. *저는 반대로 했네요. 하하;; 추가 토핑은 자유랍니다. ▼그다음 에어프라이어에 넣은 후 온도는 180도 시간은 12분 혹은 15분 설정 후 만들어주기만 하면 됩니다. ▼그럼 또띠아.. 2024. 7. 15.
만능 짜파게티 소스를 이용한 짜장두부 레시피 오늘은 만능 짜파게티소스 레시피를 보고 따라 해 본 짜장두부 레시피입니다.필수 재료 부침용 두부, 다진 고기, 굴소스, 대파, 양파, 당근, 물 100ml+50ml 다진 마늘, 전분가루, 만능 짜장소스짜장두부 레시피▼우선 부침두부를 1cm 크기로 잘라준 다음 물기를 제거해 줍니다. ▼그다음 당근 ⅓ , 양파 ¼을 잘게 다져주고 대파도 미리 잘라 놓습니다. ▼프라이팬에 기름을 두른 뒤 두부를 부쳐준 다음 부친 두부를 잠시 그릇에 빼줍니다. ▼남은 기름에 다진 고기 및 다진 마늘을 볶아줍니다. ▼다진 고기가 어느 정도 익었다 싶으면 양파 및 당근을 넣고 볶아주다가 굴소스 반 스푼 넣고 같이 볶아줍니다. ▼그다음 준비한 물 100ml를 넣은 뒤 만능 짜파게티소스를 두 스푼 반 넣고 잘 섞어줍니다. ▼짜장물이 .. 2024. 7. 12.
닭안심살로 만든 닭고기 구이 요리 오늘도 어김없이 유튜브를 보다가 닭날개로 만든 요리 영상을 발견하고 집에 있는 닭안심살로 요리를 따라 해보았습니다.필수재료 닭고기, 대파, 다진생강 혹은 다진마늘, 진간장, 맛술, 굴소스, 후추, 달걀, 전분가루만드는 방법▼우선 닭안심을 물로 깨끗하게 씻어줍니다. ▼그다음 먹기 편하게 칼로 잘라준 다음 양념이 잘 스며들도록 포크로 콕콕 찔러줍니다. ▼그다음 그릇에 담아 대파 다진마늘 혹은 다진생강 한 스푼을 넣고 ▼진간장 반스푼, 맛술 반스푼, 굴소스 한 스푼, 후추 반스푼 넣고 섞은 후 30분 재워줍니다. ▼30분 재운 후 댤걀 한 개, 전분가루 한 스푼 넣고 섞어줍니다. ▼다음 프라이팬에 기름을 두른 후 노릇하게 익혀줍니다. ▼달걀물이 남아서 지단도 했답니다. ▼그럼 닭안심살 구이 완성!!맛평 및 후.. 2024. 7. 10.
양념치킨소스로 두부강정 만드는 방법 이번에는 먹다 남은 양념치킨소스를 이용해 뭘해먹을까 고민하다가 유튜브를 보고 두부강정을 만들어보았습니다.필수 재료 부침용 두부, 전분가루, 카레가루, 양념치킨소스 선택 재료 양파, 파프리카, 소금, 후추 양념치킨 소스를 이용한 두부강정 ▼우선 부침용 두부를 깨끗이 한번 씻은 후 깍두기 모양으로 잘라줍니다. ▼깍두기처럼 자른 두부는 키친타올로 물기를 닦아줍니다. ▼그다음 일회용 비닐에 넣어줍니다. ▼그다음 전분가루 2스푼, 카레가루 2스푼, 소금 및 후추 한 꼬집 넣은 후 봉지채 흔들어주세요. *저는 소금, 후추 간은 안 했습니다. ▼프라이팬에 기름을 두른 뒤 양파, 파프리카를 먼저 볶아줍니다. *만약 없다면 굳이 안 넣어도 됩니다. ▼양파가 노릇하게 익었다 싶으면 두부를 넣어줍니다. *야채를 안 넣었다면.. 2024. 7. 7.

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