오블완1 술안주로도 좋은 매콤달달한 소세지볶음 만드는 방법 밥을 잘 먹지않는 만 4세 아들이 조금이나마 밥이랑 반찬을 먹었으면 하는 마음으로 만든 소세지볶음. 유튜브를 보고 만들어보았습니다.준비재료 소세지, 양파, 당근, 케찹, 고추장, 마늘, 설탕, 진간장, 올리고당 조리방법 ▼1. 재료 준비부터 해보겠습니다. 우선 당근, 양파를 먹기 좋게 잘라줍니다. ▼2. 소세지를 뜨거운 물에 한번 데친 다음 양념이 잘 스며들게 칼집을 내주고 마늘도 준비해 놓습니다.(저는 한번 안 데쳐서 와이프한테 혼났습니다.) ▼3. 예열한 팬에 기름을 두른 뒤 소세지와 마늘을 넣어 볶아줍니다. ▼4. 그다음 미리 준비해 놓은 야채를 넣고 같이 한 번 더 볶아줍니다. ▼5. 양파가 어느 정도 익었다 싶을 때 소스를 넣어줍니다. 우선 진간장 반스푼을 넣고 케찹 3스푼을 넣어줍니다. ▼고추.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
