반응형
야채를 잘 먹지 않는 아들을 위해
유튜브를 보고 만들게 된 콩나물부침개
아삭거리니깐 잘 먹더라고요.
어떻게 만드는지 알아볼까요?
준비재료
콩나물, 소금, 다진 마늘,
아삭한 야채(양파, 당근),
부침가루, 튀김가루, 달걀
조리방법
▼1. 우선 콩나물을 깨끗이 씻은 다음
가위로 부치기 편하게 잘라줍니다.
▼2. 양파, 당근 등 아삭한 야채를
추가로 넣어줍니다.
*저는 아들을 위해 갈아 넣었지만
채 썰어 넣어도 됩니다.
▼3. 그다음 부침가루 4스푼,
튀김가루 2스푼을 넣어주고
달걀도 2개 넣어주세요.
▼4. 그다음 다진 마늘 반 스푼,
소금 ⅓ 스푼을 넣어
골고루 섞어줍니다.
5. 그다음 일반 부침개랑 똑같이
팬에 기름 두르고 만들면 끝!!
어떤가요? 만드는 방법 쉽죠?
만들어 본 후기
만 4세 아들을 위해 유튜브에서 찾아서
만들어본 콩나물 부침개
만드는 방법도 쉽고
콩나물의 아삭한 식감 덕분인지
아들이 잘 먹어주더라고요.
만약 저희 가족처럼 자녀분들이
야채를 잘 안 먹는다면 이러한
방법으로 한번 도전해 보시는 걸 어떨까요?
반응형