오늘도 어김없이 유튜브를 보다
아이들이 잘 먹는다는
상추스팸달걀주먹밥 레시피를 보고
집에 김밥 김 및 스팸, 상추도 있겠다
한번 따라 해 보았습니다.
필수재료
진간장, 맛술, 참기름,
참치액, 설탕, 물
상추, 스팸, 달걀,
밥, 김밥 김
상추스팸달걀주먹밥레시피
▼우선 양념장부터 만들어주세요
양념장은 진간장, 맛술, 참기름,
참치액, 설탕 한 스푼씩 넣어주고
물 세 스푼 넣어 섞어주세요.
▼그다음 재료 손질부터 해주면 되는데요
집에 있는 스팸을 대략
1cm 간격으로 잘라줍니다.
*가능한 6등분 해주세요.
▼그리고 스팸 개수에 맞게
상추를 준비 후 반으로 잘라줍니다.
▼그다음 달걀 3알을 풀어줍니다.
▼프라이팬에 식용유를 바른 후 약불에
달걀물을 부어주세요.
▼그다음 얇게 포개 지단을 만든 다음
스팸크기로 잘라줍니다.
▼잘라 놓은 스팸은 가능한 뜨거운 물에
한 번 데친 후 짠기를 조금이라도 없애줍니다.
▼뜨거운 물에 한번 데친 스팸은
달걀지단 만들 때 쓴 프라이팬
위에 올려 노릇하게 익혀주세요.
▼노릇하게 익었다 싶으면
처음에 만든 소스를 부어 조려줍니다.
▼그다음 김밥 김을 3등분
해준 다음 밥을 발라줍니다.
*유튜브에서는 참기름 한 스푼
맛소금 조금 넣어 섞어줬는데요.
저는 스팸에 간을 해서 굳이
밥에 간을 하지 않았답니다.
▼그다음 상추, 스팸, 달걀을
넣은 후 김밥을 말아주면 됩니다.
▼추가로 집에 치즈도 있어
치즈도 넣어보았네요.
▼그렇게 완성된 상추스팸댤걀주먹밥!
맛평 및 후기
유튜브를 보고 만든 주먹밥
5점 만점에 4.7점 주고 싶습니다.
이유는 입 짧은 만 4세 아들이 한입 먹더니
아빠최고! 너무 맛있다고 하더라고요.
그리고 다음날 또 해달라고 말을 하는 아들.
와이프도 맛있다고 좋아했답니다.
특히 짜게 먹는 걸 싫어하는 와이프를 위해
최소의 간으로 만들었는데도
스팸에 간이 배어 밥에 간 안 해도 맛있더라고요.
꼭 한번 해 먹어 보시길 바랍니다.